Δ.Τ: 1ο Φεστιβάλ “Διατροφή και Τοπική Κουλτούρα”

Ο Δήμος Σητείας, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Ανάπτυξης Σητείας ΑΑΕ ΟΤΑ διοργανώνει το 1ο Φεστιβάλ με τίτλο: «Διατροφή και Τοπική Κουλτούρα», στην πόλη της Σητείας από 7 έως 9 Σεπτεμβρίου 2012. Το Φεστιβάλ διοργανώνεται στο πλαίσιο του έργου «ΤΟΠΩΝ ΕΥΦΟΡΙΑ - Διατροφικά προϊόντα και βιώσιμη ανάπτυξη στις περιοχές συνεργασίας» του Προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας «ΕΛΛΑΔΑ-ΚΥΠΡΟΣ 2007-2013».

Το Φεστιβάλ περιλαμβάνει έκθεση και γευσιγνωσίες τοπικών προϊόντων της Σητείας, της Χίου, του Οροπεδίου Λασιθίου και της περιοχής Τροόδους της Κύπρου και άλλες εκδηλώσεις όπως: ημερίδα για τα τοπικά προϊόντα, επισκέψεις σε πρότυπους χώρους παραγωγής και τυποποίησης προϊόντων, καλλιτεχνικά δρώμενα, παραδοσιακές εκδηλώσεις μουσικής και χορού, εικαστική έκθεση, διαδραστικά παιχνίδια για παιδιά κ.α.

Επίδειξη Κρητικής Κουζίνας θα γίνει από τον γνωστό σεφ...

Αλέξανδρο Παπανδρέου με δημιουργικές προτάσεις ένταξης των τοπικών προϊόντων στην σύγχρονη μαγειρική.

Σκοπός του Φεστιβάλ είναι η επιδεικτική υλοποίηση τοπικών εκδηλώσεων για την προβολή και προώθηση των χαρακτηριστικών τοπικών διατροφικών προϊόντων των περιοχών συνεργασίας, αναδεικνύοντας την υψηλή ποιότητα των προϊόντων αυτών προς όφελος της τοπικής ανάπτυξης.

Η Πράξη συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΤΠΑ) κατά ποσοστό 80% και από Εθνικούς Πόρους της Ελλάδας και της Κύπρου κατά ποσοστό 20% στο Πλαίσιο του Προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας «Ελλάδα – Κύπρος 2007-2013»

Παρασκευή 7/9/2012

19.00-19.30	Χαιρετισμοί
19.30-21.30	Επίσκεψη του κοινού στα περίπτερα της Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων, ξενάγηση και γευσιγνωσίες από ειδικούς.
20.00-21.00	Απόσταξη τσικουδιάς με παραδοσιακό καζάνι – κεράσματα.
20.00-20.45	Θεατρικά Δρώμενα από το Θέατρο Σητείας που περιλαμβάνουν απαγγελία αποσπασμάτων από τον Ερωτόκριτο και ποιημάτων του Κωστή Φραγκούλη (Ανταίος).
20.45-21.30	Τοπικοί χοροί από το Λύκειο Ελληνίδων Σητείας με συνοδεία μουσικού συγκροτήματος.

Σάββατο 8/9/2012

ΠΡΩΙ
10.00-14.00	Επίσκεψη του κοινού στα περίπτερα της Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων, ξενάγηση και γευσιγνωσίες από ειδικούς.
10.00-14.00	Ημερίδα με θέμα την διατροφή, τα τοπικά προϊόντα και την προώθησή τους στην ελληνική και διεθνή αγορά (Συνεδριακό κέντρο του ξενοδοχείου SITIA BEACH).
ΑΠΟΓΕΥΜΑ
18.30-21.30	Επίσκεψη του κοινού στα περίπτερα της Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων, ξενάγηση και γευσιγνωσίες από ειδικούς.
18.30-19.30	Επισκέψεις σε πρότυπους χώρους παραγωγής και τυποποίησης στην πόλη της Σητείας.
20.00-21.00	Απόσταξη τσικουδιάς με παραδοσιακό καζάνι – κεράσματα.
20.00-20.30	Παράσταση του «Ύμνου του Δικταίου Διός» από το Θέατρο Σητείας.
20.30-21.30	Επίδειξη Κρητικής Κουζίνας και δημιουργικές προτάσεις ένταξης των τοπικών προϊόντων στην σύγχρονη μαγειρική από τον γνωστό σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου.

Κυριακή 9/9/2012


ΠΡΩΙ

10.00-14.00	Επίσκεψη του κοινού στα περίπτερα της Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων, ξενάγηση και γευσιγνωσίες από ειδικούς.
10.00-14.00	Επισκέψεις σε πρότυπους χώρους παραγωγής και τυποποίησης στην Επαρχία Σητείας.
ΑΠΟΓΕΥΜΑ
18.30-21.30	Επίσκεψη του κοινού στα περίπτερα της Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων, ξενάγηση και γευσιγνωσίες από ειδικούς.
20.00-21.00	Απόσταξη τσικουδιάς με παραδοσιακό καζάνι - κεράσματα.
20.00-21.30	«Προσεγγίσεις στην Μουσική των Ελλήνων» από την χορωδία Βυζαντινής Μουσικής Σητείας.
22.00	Λήξη του Φεστιβάλ.

Παράλληλες εκδηλώσεις σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο
στο κέντρο της πλατείας

h «Διαδραστικά» παιχνίδια για παιδιά με θέμα την υγιεινή διατροφή σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο.
h Έκθεση φωτογραφίας, κεραμικής, ζωγραφικής κ.α. με θέμα την αγροτική ζωή και την τοπική κουλτούρα.
h Τα Καταστήματα Εστίασης & Ψυχαγωγίας θα καλωσορίζουν τους πελάτες προσφέροντας ελαιόλαδο και παξιμάδι και θα διανέμουν ενημερωτικό φυλλάδιο για το Φεστιβάλ «Διατροφή και Τοπική Κουλτούρα». Επίσης θα δημιουργηθεί ένα πιάτο ειδικά για τις μέρες του Φεστιβάλ που θα προσφέρεται στους επισκέπτες σε ειδική τιμή.